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萬(wàn)事達(dá)廚衛(wèi)電器為您打造舌尖上的勞動(dòng)節(jié)

發(fā)布日期:2020年04月30日 來(lái)源:本站原創(chuàng) 【字體: 】 瀏覽次數(shù):

五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)再次到來(lái),忙碌了許久的我們,何不暫時(shí)停下手中的工作,為疲憊的心靈送上一份簡(jiǎn)單又頗有意義的禮物。

慰藉心靈的最好禮物,無(wú)非是一飯一菜一湯而已!

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一飯:煲仔飯

將淘好的米放入瓦煲中,加入適宜的水量,加蓋,煲至七成熟;后選擇加入臘腸叉燒、香菇滑雞、豆豉排骨等配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟,這便是名震海內(nèi)外的煲仔飯。在制作煲仔飯時(shí),需要嚴(yán)格掌控火候,讓火力與時(shí)間搭配得恰到好處,方能制作出色香味俱全的正宗煲仔飯。

煲仔飯里面雖沒(méi)有英俊帥氣的“小鮮肉”,卻有另一番令人心動(dòng)的風(fēng)味,打開(kāi)煲蓋,香氣撲鼻,迫不及待地吃一口馨香的配料,再塞滿嘴香噴噴的白米飯,嘴角忍不住向上飛揚(yáng)……也許,幸福就是這么的簡(jiǎn)單!

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一菜:爆炒花甲

先熱鍋將大蒜、生姜、小蔥、洋蔥炒出香味,再放入花甲炒開(kāi),隨后加入青紅椒、鹽、胡椒粉與味精,最后放一勺蠔油炒勻即可出鍋裝盤。在爆炒花甲的過(guò)程中,勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生大量油煙,因而記得提前打開(kāi)吸油煙機(jī),將升騰的油煙吸凈。相信置身于空氣清新的廚房環(huán)境中,我們才能更自在地享受到烹飪的樂(lè)趣。

香氣撲鼻的爆炒花甲讓人垂涎欲滴,恨不得能一口吃下一大盤,如若再配上鮮香小龍蝦、香辣田螺,快速剝殼,細(xì)細(xì)品味,實(shí)乃人生一大樂(lè)事。

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一湯:蟲(chóng)草花烏雞湯

鍋里放入適量的清水,再把雞、蟲(chóng)草花、黨參、杞子、姜等材料全部放入鍋中,大火燒開(kāi)水,中火煲十分鐘,再轉(zhuǎn)小火煲兩小時(shí),用鹽調(diào)味即可。在煲湯時(shí),需要調(diào)節(jié)好灶具的火力,講究慢工出細(xì)活,才能熬出最為鮮美的靚湯。

蟲(chóng)草花烏雞湯味道鮮香,營(yíng)養(yǎng)豐富,更具有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰等功效。喝一口湯后,忍不住吃一口雞肉,嘗完雞肉,又忍不住再喝一口湯,如此循環(huán),直到能將煲底看穿方肯罷休。

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相信每個(gè)人對(duì)“一飯一菜一湯”的詮釋都不盡相同,對(duì)喜愛(ài)的家常菜也各有追求。我們不需考究各自的食材是否名貴、做法是否復(fù)雜,只要是心中所愛(ài),那便是最能慰藉自己的“一飯一菜一湯”!

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萬(wàn)事達(dá)廚衛(wèi)電器,致力推出燃?xì)庠睢⑾竟瘛⑽鼰煓C(jī)、集成灶等智能產(chǎn)品,全心全意為廣大消費(fèi)者營(yíng)造健康環(huán)保、潔凈雅致的廚房空間,讓每個(gè)家庭都能在享受“一飯一菜一湯”美味間,度過(guò)一個(gè)難忘的“舌尖上的勞動(dòng)節(jié)”!

萬(wàn)事達(dá)廚衛(wèi)電器,祝您五一勞動(dòng)節(jié)快樂(lè)!幸福安康!


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